三浦半島・横須賀・湘南を舞台に、 「釣り×食」を核としたインバウンド体験プログラムを企画・運営。
料理本を手がける食の探究者、 2,000人以上を案内した自然体験教育者、 地域と海外をつなぐ事業プロデューサーがタッグを組み、 差別化された観光コンテンツと研修プログラムを提供します。
旅行会社・ホテル・自治体・企業にとって、 既存の観光商品にはない新たな魅力を実現します。
海洋生物学を学び、イタリアで料理を修め、料理本も出版した食の探究者が、釣った魚を生かした食文化体験をデザイン。
これまでに子どもから大人まで2,000人以上をアテンドした、自然体験教育を専門とする体験デザイナーが、安心で学びのあるプログラムを創出。
海外事業や国際交流の豊富な経験を持つ事業プロデューサーが、訪日旅行者や法人研修向けに最適化。
釣り体験と新鮮な魚を使った料理・寿司づくりを組み合わせた本格的な日本文化体験プログラム。
企業研修やチームビルディングに最適な海洋体験プログラムをカスタマイズして提供。
地域の特色を活かした独自の観光コンテンツの企画・開発・運営をトータルサポート。
各業界のパートナー様に向けて、独自の価値を提供いたします
釣った魚を生かした日本食文化体験（寿司・料理）を組み込み、滞在満足度を高め、館内アクティビティとの差別化を実現。
自然体験教育の知見を取り入れた安心・安全なプログラムで、独自性ある商品造成と競合との差別化をサポート。
国際交流や海外事業の経験を活かし、地域資源をインバウンド対応型の体験コンテンツへと転換し、誘客と活性化を推進。
海・食・教育を融合させたチームビルディング・研修プログラムで、社員の交流・学び・福利厚生をアップデート。
4〜20 名。20 名超は個別設計いたします。
日帰りはもちろん宿泊型も対応可能です。
宿泊や交通の手配は、提携パートナーを通じてご案内します（Aqua Quest Japanとして直接の手配・販売は行いません）。
内容・人数・時期に応じて別途お見積りいたします。
神奈川県沿岸部（三浦半島・横須賀・鎌倉・逗子・葉山・湘南・西湘エリアなど）
日本語・英語・スペイン語・イタリア語（その他は応相談）
ライフジャケットの着用や天候判断基準を徹底し、安心してご参加いただける体制を整えています。経験豊富なスタッフが運営にあたり、安全性と体験の質を両立させています。
宿泊や移動は提携先と連携して対応可能
Aqua Quest Japan は、 食・教育・国際事業という異分野の知見を持つ 3 人のメンバーがタッグを組んでいます。 それぞれの専門性を掛け合わせることで、 観光を超えた「学びと交流」の体験を実現しています。
代表
海と食をつなぐ文化発信者
埼玉県出身。幼少期から生物に関心を持ち、日本大学大学院で海洋生物学修士を取得。大手釣具店では船釣り用品を担当し、現場で釣りの知識と実践を積み重ねた。その後、イタリア・トスカーナに料理留学し、ルッカ料理学院を卒業。海沿いのレストランで前菜を担当し、食の現場を学んだ経験は、後の活動に大きな影響を与えている。
帰国後は静岡県焼津市の初代地域おこし協力隊（観光担当）として3年間活動し、地域資源を活かした観光振興に尽力。現在は「CLARI MARE」を主宰し、釣った魚を活かしたレシピ本の出版や料理教室を展開。著書に『しずおか釣り旅のススメ』（静岡新聞社, 2023）、『サッと作れて本格派!鮮魚料理のすすめ』（つり人社, 2025）があり、旅行ガイドブック『うれしい宮古島2025–2026』（内外出版社, 2025）では編集長も務めた。
海洋学と食文化の知識を掛け合わせ、「海を学び、食べることで地域を知る」という独自の体験価値を生み出し続けている。
体験プログラムディレクター
自然体験教育をデザインする実践者
埼玉県出身。元硬式野球全国ベスト9メンバー。高校時代から5歳〜15歳を対象に塾講師として教育に携わり、早くから子どもたちの学びを支えるキャリアをスタートさせた。日本大学文理学部では教育学を専攻し、子どもが自主的に学ぶ環境設計やコミュニケーション方法を研究。在学中は塾講師やキッズスポーツトレーナー、イベントプランナーとしても活動し、教育と身体活動の両面に精通した。
卒業後は漁師や出張料理人、船釣り教室の講師など「海」を舞台に幅広い活動を展開。これまでに1,000を超える体験コンテンツを企画・実施し、2,000人以上を船釣り体験にアテンドしてきた。自然体験活動指導者（NEALリーダー）の資格を活かし、安全管理と教育的価値を両立したプログラムを提供。現在は「海遊隊」の代表として、船釣り体験や料理教室を通じて、子どもから大人まで幅広い世代に自然と向き合う学びの場を届けている。
事業統括プロデューサー
地域と海外をつなぐ事業開発者
静岡県出身。南山大学外国語学部スペイン・ラテンアメリカ学科を卒業後、JAPANサッカーカレッジでスポーツビジネスを学ぶ。新卒でシンガポールのプロサッカークラブ「アルビレックス新潟シンガポール」に入社し、広報・マーケティング・試合運営から、スペイン・バルセロナでの留学事業まで幅広く担当。2016年にはシンガポール史上初の4冠達成に貢献し、Ｊリーグからシンガポールサッカー協会への派遣も経験した。
帰国後は国際推進事業や地域クラブ支援に携わり、クラウドファンディングやWeb3・トークン発行を通じて累計1億円以上を調達し、スタジアム建設を実現。青山学院大学ワークショップデザイナー育成プログラムを修了し、体験設計の専門性を体系的に学び、事業に活かしている。 現在は「岡田伝記株式会社」を設立し、Aqua Quest Japanでは地域資源と海外需要を結ぶ企画力と事業化ノウハウを担っている。
Aqua Quest Japan
三浦 愛 / 小林 昂平 / 岡田 浩弥
岡田伝記株式会社
事業運営・法人サポート